Cómo importar recetas de Allrecipes, NYT Cooking y BBC Good Food

Si cocinas con recetas de internet, ya conoces el problema. Guardas una receta de Allrecipes en favoritos, otra en tu cuenta de NYT Cooking y una tercera de BBC Good Food en un pin; dos semanas después, no encuentras ninguna. Cada sitio tiene su propio botón para guardar, su propia aplicación y su propia estructura de carpetas, y ninguno se comunica con los demás.

Esta guía describe intentos de importación desde tres fuentes de recetas. Los diseños y requisitos de acceso pueden cambiar; una URL o un sitio conocido no garantizan una importación completa. Compara cada resultado con una fuente a la que tengas acceso.

Empieza con una receta

Elige una receta que quieras cocinar. Prueba primero su URL y después una opción de importación de texto o archivo si la fuente te permite obtener ese material.

Allrecipes: prueba la URL de la receta

Una página de recetas puede incluir datos estructurados. Pueden aportar ingredientes e instrucciones, pero eso no demuestra que todas las páginas se importen correctamente.

Paso a paso

1. Abre la receta que quieres guardar y copia su URL completa.
2. Pégala en /es/import e inicia la importación.
3. Espera el resultado o el mensaje de error; aquí no se garantiza un tiempo de finalización.
4. Compara los ingredientes, las instrucciones y las raciones con el original.
5. Corrige los detalles que falten o se hayan interpretado mal antes de cocinar.

Detalles a tener en cuenta

Allrecipes muestra reseñas de usuarios junto a la receta. Un extractor simple puede incorporar a las instrucciones un consejo de una reseña muy valorada. Un importador que reconoce el esquema ignora por completo el bloque de reseñas; por eso el método de la URL es más fiable que copiar y pegar.

NYT Cooking: cómo gestionar el acceso por suscripción

La mayoría de las recetas de NYT Cooking son solo para suscriptores. Si no has iniciado sesión, la página devuelve una versión recortada de la receta con solo los primeros ingredientes visibles. Los importadores que recuperan el HTML público obtienen ese fragmento, no la receta completa.

Paso a paso

1. Abre una receta a la que tengas derecho de acceso.
2. Si la importación de la URL queda incompleta, comprueba si la fuente ofrece una versión imprimible o permite copiar el texto de la receta para tu uso.
3. Si está disponible, guarda esa versión como PDF para importarla como archivo o usa la importación de texto.
4. Compara el resultado con el original, incluidas las cantidades y las fracciones.

Detalles a tener en cuenta

NYT Cooking utiliza rayas, fracciones Unicode (½, ¼, ⅔) y temperaturas solo en Fahrenheit. Un buen importador convierte las fracciones en decimales y permite cambiar la temperatura a Celsius. Si el tuyo no lo hace, comprueba que «½» no aparezca como un recuadro de carácter incorrecto en la lista de ingredientes y corrígelo antes de guardar.

BBC Good Food: sistema métrico, instrucciones densas y formato generalmente limpio

BBC Good Food usa medidas métricas de forma predeterminada, separa los ingredientes en grupos como «para la salsa» / «para servir» y escribe las instrucciones en párrafos numerados densos en vez de pasos breves.

Paso a paso

1. Copia la URL completa de la receta y pruébala en /es/import.
2. Compara cada grupo de ingredientes con el original; no des por hecho que los grupos se conserven.
3. Revisa que no falten acciones en las instrucciones y que las cantidades no tengan errores de interpretación.
4. Si el resultado queda incompleto, prueba una opción disponible de texto o archivo y vuelve a revisarlo.

Detalles a tener en cuenta

La BBC a veces escribe «1 x 400g lata de tomates picados», donde la «x» significa «una lata de». Un analizador que interprete la «x» como multiplicación decidirá que necesitas 400 latas. Comprueba los ingredientes en lata después de importar.

Cómo revisar una carpeta de recetas guardadas

Mantén una lista de los enlaces originales y revisa las recetas que quieres guardar. Empieza con una importación y comprueba el resultado antes de continuar. Conserva los marcadores o archivos originales hasta revisar las recetas guardadas. Esta guía no establece un tamaño de lote admitido ni un tiempo de finalización.

Después de importar

Abre cada receta guardada y comprueba sus ingredientes, instrucciones y enlace original. Prueba el ajuste de raciones y la asignación a un plan de comidas primero con una muestra pequeña. Empieza en /es/import o explora ideas en /es/explore.

Una nota sobre los cambios de esquema

Una fuente puede cambiar su diseño o sus reglas de acceso. Si una importación falla o queda incompleta, sigue el mensaje de error y comprueba a qué contenido tienes acceso. Cuando la fuente lo permita, prueba la importación de texto o de un archivo imprimible. Esta guía no promete reparar el analizador automáticamente ni fija un plazo para reintentar.

Referencia rápida

Empieza por la fuente que más usas y revisa cada resultado. Estos métodos son opciones que puedes probar, no garantías de éxito para un dominio concreto.