Pasta Choux
Masa para repostería francesa horneada a dos temperaturas.
24minutos
Vegetariana
Tamaño de letra: 100%
Ingredientes
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Pasos
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- 1
Mezclar leche, agua y mantequilla
- 2
Incorporar harina y sal
- 3
Agregar huevos a temperatura ambiente una vez la masa esté templada
- 4
Formar sobre bandeja de horno de 12 cm de largo
- 5
Hornear a 200°C durante 17 minutos
17 min - 6
Continuar horneando a 160°C durante 7 minutos más
7 min